溪縣，拍攝《中國影像方志-遂溪篇》。首站來到了廣東遂溪三寶文化食品有限公司開拍。

廣東遂溪三寶文化食品有限公司的董事長兼總經理劉國彬向大家展示古法制糖技藝。

廣東遂溪，中國第一甜縣。遂溪的手工制糖業歷史悠久，最早的文字記載是東漢楊孚《異物志》：交趾（遂溪及附近地區）產蔗制石蜜（即紅糖塊）。據《遂溪縣志》記載：“道光二十九年（1849年）糖有五色，通天津各省等處。”遂溪三寶古法手工紅糖制作技藝，是省級非物質文化遺產項目。

遂溪制糖古法，乃千百年所傳承之技藝，其技藝制作流程為先削蔗去雜，再牛拉石轆碾壓、過濾分離，后用九鍋連環熬糖、冷卻切塊。此傳承之古技，能保持甘蔗原本營養。

攝制組專題采訪“遂溪傳統制糖技藝省級代表性傳承人”——劉國彬關于傳統制糖技藝的歷史淵源和制作流程。

《中國影像方志》遂溪篇攝制組，從甘蔗記這個方面以影像的方式，向大家展示了遂溪歷史第一甜縣的魅力，以及古法手工紅糖的制作器具和設備。展示我縣獨具風格的地域特色。

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